Installationshöjd för fläkten ovanför en gas- och elektrisk spis: allmänt accepterade standarder

En köksfläkt används för att rena luften som samlas ovanför kaminen från partiklar av damm och fett, bearbetad gas och sot. Och höjden på huven ovanför en gasspis och andra typer av matlagningsytor påverkar kvaliteten på enhetens drift och dess effektivitet.

Hur man korrekt beräknar höjden mellan fläkten och kaminen? Vad påverkar höjden? Finns det några standarder? Och vad händer om de inte följs? Vi kommer att överväga alla dessa frågor i detalj i vår artikel, med fokus på typerna av kåpor för köket och reglerna för att utföra beräkningar och mätningar.

Typer av köksfläktar

Kåpor används för att kraftfullt avlägsna förbränningsprodukter, olika föroreningar (kväveoxid, koldioxid, olika cancerframkallande ämnen) och obehagliga lukter som uppstår i luften under matlagning. Detta system fungerar enligt principen om en dammsugare.

En standardkåpa består av följande element: hölje, elmotor, luftintag, ventilationssystem, fet (ibland kol) filter.

En ö-kåpa är en idealisk lösning för stora kök, såväl som breda spisar och hällar. I denna situation är det viktigt att ta hänsyn till kockens höjd

Beroende på metoden för att ta bort bearbetad luft är enheter indelade i omlopp Och flöda genom. I det första fallet kommer luften, efter rening och filtrering, åter in i rummet, och i det andra släpps den ut utanför. Cirkulerande sådana är lämpliga om det inte finns någon ventilation i huset.

För inte så länge sedan började det dyka upp huvor som kombinerar dessa två luftbehandlingstekniker.

Det finns flera typer av huvar baserat på installationsmetoden. Ö, de är monterade i taket. Hörn fast i hörnet av köket. Sådana modeller är lämpliga för små kök.

När det gäller installationen alltså inbyggt Huvmodellen kan enkelt gömmas i ett hängande skåp. Kupol är fästa på väggen. De kompletterar interiören perfekt, men kommer ofta i stora storlekar.

Den inbyggda huven är lämplig för kök i alla storlekar. Den är monterad i ett speciellt skåp. Möbler för detta ändamål tillverkas på beställning eller befintliga möbler görs om.

Allmänna rekommendationer för säker installation

Men för att någon modell av huven ska fungera effektivt och uppfylla sina funktioner måste den installeras korrekt. Denna uppgift överlåts bäst till proffs.

Så, följande faktorer påverkar huvens höjd:

• standardrekommendationer;
• typ av spis eller spis;
• närvaron eller frånvaron av ventilation, såväl som dess kraft;
• enhetens prestanda;
• huvdimensioner;
• användarhöjd.

Eftersom enhetens huvuduppgift är att rena luften ovanför hällen, när du beräknar höjden bör du först och främst basera den på typen och storleken på själva spisen.

Det finns spisar: gas, el, induktion och halogen. Det särdrag hos det senare beaktas Hi-Light brännare.

För att fungera effektivt måste fläkten täcka hällens område helt. Tack vare detta kommer all förorenad luft att återvinnas. Om kaminen är bredare kommer skadliga föroreningar och onödiga lukter att finnas kvar i köket.

Av brandsäkerhetsskäl har standardhöjdparametrar mellan huven och brännarna tagits fram.

När man sammanställer dem beaktas typen av spis och utformningen av den nedre delen av huven. Den kan vara rak eller lutande.

För gasspisar är höjden från brännarna till den raka huven från 75 till 85 cm och till den lutande huven är 55-65 cm.

För elektriska, induktions- och halogenytor är höjden från brännarna till den direkta huven från 65 till 75 cm och till den lutande huven - från 35 till 45 cm.

Denna höjdskillnad förklaras av frånvaron eller närvaro av öppen eld och risken för antändning av fett- och sotpartiklar på filtren

Ofta föreskriver tillverkaren själv den erforderliga höjden. Detta dikteras av egenskaperna hos materialen som filtren och själva enheten är gjorda av. Materialet kan vara särskilt flambeständigt och/eller ha vissa speciella egenskaper.

Du kan avvika från de fastställda normerna med max 5-10 centimeter. Avståndet kan bara ökas och minskas endast om kraften tillåter och kockens höjd kräver det. I vilket fall som helst, innan du fattar ett slutgiltigt beslut, bör du konsultera en specialist.

Professionell installation gör att enheten kan utföra sina funktioner bättre och mer effektivt (för att extrahera allt överskott och rena luften), och kommer också att spara energi, eftersom du inte behöver slå på huven med maximal effekt.

Dessutom påverkas höjden mellan fläkten och hällen av själva fläktens prestanda. Ibland kallas denna indikator effekt och mäts i kubikmeter. m/timme. Innan du köper en huva är det värt att beräkna åtminstone ett ungefärligt värde.

Kvaliteten på luftrening beror direkt på produktiviteten. Om enheten har tillräcklig effekt kan du också justera höjden på fläkten ovanför hällen.

Det är värt att notera att makten också påverkas av närvaron eller frånvaron av ventilation och antalet familjemedlemmar som röker. Ytterligare veck och räta vinklar på kanalen kan bara minska prestandan och öka ljudet från huven

Nr 1 - installera en huva över en gasspis

Det finns många krav på apparater som installeras ovanför en gasspis. Först måste du noggrant mäta avståndet från enhetens botten till hällen. Som nämnts ovan bör det vara inom 75-85 cm.

Detta avstånd är något större än när du installerar enheten ovanför en elektrisk modell på grund av att en öppen låga kan antända huvens filter, särskilt om de är mycket smutsiga.

Dessutom bör vi inte glömma att när det gäller gasspisar måste naturlig ventilation fungera. Därför kan du inte helt blockera ventilationshålet i köket under installationen.

För att undvika detta kan du köpa speciella galler för luftkanaler, uppdelade i två delar: en för huvanslutningaroch den andra för naturlig ventilation.

Extraktionskraften är också en mycket viktig parameter. Innan du köper en enhet är det nödvändigt att exakt beräkna den. Lite nedan kommer att skrivas om hur man gör detta på rätt sätt.

Efter att ha utfört de nödvändiga beräkningarna och mätningarna är det värt att komma ihåg att du inte kan köpa en enhet med mindre effekt än den som erhålls i beräkningarna. Annars kommer det bara att vara pengar som kastas bort; en sådan enhet kommer inte att klara av uppgiften som den har tilldelats

Vill du själv installera en fläkt över en gasolkamin? I det här fallet rekommenderar vi att du tittar steg-för-steg instruktioner vid installation.

Nr 2 - avstånd till elspisen

Lämpligare krav ställs för elektriska modeller. Först och främst handlar det om installationshöjden på huven ovanför enheten - den kan minskas något, eftersom dessa modeller anses vara säkrare att använda än gasmodeller.

Om köksutrymmet är litet, skulle det bästa alternativet vara att välja en inbyggd eller platt huvmodell. Förutom bekvämlighet är priserna för sådana enheter överkomliga för de flesta medborgare.

En annan viktig faktor som måste beaktas när du placerar enheten ovanför hällen är kaminens dimensioner. Så huvans bredd och längd bör inte vara mindre än samma parametrar för plattan. Annars kommer fett och sot att samlas på möblerna.

Vi har tillhandahållit detaljerade instruktioner för att installera en köksfläkt på egen hand i detta artikel.

Fläkten ovanför en elspis kan placeras lite lägre än ovanför en gasspis, eftersom den förra är lite säkrare att använda

Genomföra mätningar och beräkningar

Som du kan se är det ganska svårt att ta hänsyn till alla faktorer och göra en korrekt beräkning. Men du måste försöka att inte ångra att du köpte en enhet som inte klarar av de uppgifter som tilldelats den.

Det finns kriterier utvecklade av tillverkare:

• En enhet med en kapacitet på 200 till 300 kubikmeter. m/timme passar dig som lagar lite mat eller har ett litet kök. Det vill säga att 1-2 brännare används konstant.
• Huv med en kapacitet på 300 till 400 kubikmeter. m/timme rekommenderas för familjer på 3-4 personer, eller för ett medelstort kök, samt där 2-3 brännare används dagligen.
• En enhet med en kapacitet på 500-600 kubikmeter. m/timme kommer att rena luften i ett stort kök och täcka behoven hos en stor familj.En sådan huva kommer att vara oumbärlig om kaminen används aktivt varje dag och alla brännare är påslagna (det kan finnas 5-6 av dem).

För ungefärliga indikatorer kan du använda speciella tabeller eller data från tillverkare.

För att snabbt beräkna produktiviteten används två värden: köksyta och takhöjd. Dessa ungefärliga data kan multipliceras med plattkoefficienten

Om köket har icke-standardiserade dimensioner eller dess yta inte överstiger 40 kubikmeter. m, beräkna sedan detta värde för ett specifikt rum genom att helt enkelt multiplicera längden på köket med dess bredd och höjden på taken. Resultatet måste multipliceras med 10 eller 12

Siffrorna 10 eller 12 är konstanta koefficienter baserade på sanitära standarder. De innebär att luften ska renas var 5:e minut, det vill säga 10-12 gånger i timmen. Därför överstiger produktiviteten kökets volym med minst 10-12 gånger.

Ibland ökar denna koefficient på grund av frekvensen av att slå på och egenskaperna hos den använda kaminen. Till exempel, för en gasspis med stora brännare som slås på varje dag, kan denna siffra nå 20. För en elektrisk spis kan du ta en faktor 15.

Om kaminen är icke-standard och tillagas dagligen, är det värt att använda ytterligare koefficienter för antalet våningar, för kaminen, för rökare för att beräkna produktiviteten. Men du bör inte köpa en enhet med en stor kraftreserv

Till exempel är kökets längd och bredd 2 respektive 3 m, och takhöjden är 2,5 m.

Därför kommer den uppskattade prestandan att vara: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 cu. m/timme.

Denna siffra kan multipliceras med våningsantalet faktor 1,3. Den uppfyller sanitära standarder.

Om någon röker i köket läggs ytterligare 15 % till produktiviteten för varje rökare av det totala antalet.

De erhållna uppgifterna är korrekta för slutna utrymmen. Om köket inte är stängt av en dörr, utan är separerat från andra rum med en passage, bör ytterligare 30% av den mottagna effekten läggas till.

Vi har detaljerade instruktioner på vår hemsida beräkning köksfläktar.

Nästa indikator övervägs kockens höjd. Det är mycket viktigt att huven inte vidrör ditt huvud och inte stör att nå avlägsna brännare eller placera stora kokkärl.

Därför, innan du köper och installerar, ta mätningar och simulera processen att arbeta bakom kaminen. För att undvika misstag vid mätning, kom ihåg att en lutande huv ska mätas från den lägsta punkten till brännarna.

Alla raka huvar (kupol eller inbyggd) bör mätas från filtren till plattans yta.

Experter rekommenderar att du väljer lutande fläktar för elektroniska, halogen- och induktionsspisar. De kräver inte mycket utrymme och gör ett utmärkt jobb med att rena luften.

Det bör också beaktas rita längd. Bestäm hur mycket det kommer att sticka ut ovanför hällen, hur bekvämt det kommer att vara att laga mat och byta ut kol och fettfilter, samt tvätta spisen och nå brännare på avstånd.

Alla beskrivna faktorer som påverkar avståndet måste vara konsekventa. Annars finns det en risk att huven inte klarar av sina uppgifter. Även den mest kraftfulla enheten installerad för högt kommer inte att klara av alla föroreningar i luften. Eller sot som har lagt sig på botten av en huva som är installerad för lågt kan antändas.

Ett kompetent val av installationshöjd förlänger huvens livslängd och låter enheten arbeta med full kapacitet med minimala kostnader. I värsta fall kan det hända att enheten inte klarar av sina funktioner eller helt enkelt brinner ut.

Vad mer att tänka på vid installationen?

Före installationen bör du överväga detaljerna för att ansluta enheten till nätverket.

Eventuell fläkt är ansluten till elnätet. Därför bör uttaget installeras på en höjd av 2 -2,5 meter från golvet och 15-25 cm över väggskåpen.

Ett sådant uttag måste jordas så att huven inte brinner ut på grund av strömstörningar. Installera aldrig ett uttag i linje med en luftkanal. Sikta på ca 15-20 cm från den.

När du tar mätningar är det också värt att överväga avstånden till sidoskåpen. Sikta på 5-10 cm åt båda hållen.

Vi har tillhandahållit diagram över platsen för uttag i köket och detaljerna för deras installation med våra egna händer nästa material.

När du gör beräkningar är det mycket viktigt att ta hänsyn till alla möbler och ledningar i köket och rita ett diagram över platsen för varje föremål

Låt oss till exempel titta på en specifik situation. Kupolkåpan måste installeras ovanför en 5-brännare gasspis i ett 31-cu.m kök. m, takhöjd 2,8 m. Matlagning görs på spisen varje dag, köket stängs med dörr.

Låt oss först ta reda på den ungefärliga effekten. Låt oss ta koefficienten 20 på grund av antalet brännare och hur ofta kaminen används: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Detta kök kräver alltså en fläkt med en kapacitet på minst 1800 kubikmeter. m/timme.

Kaminen kommer att användas av en person med en höjd på 170 cm, höjden på kaminen är 75 cm och höjden på huven är 60 cm. Därför jämför vi alla data och får ett ungefärligt intervall på 77-80 cm för huvens höjd.

Det är viktigt att utföra sådana beräkningar för att undvika fel under installationen. Men det är bäst om du har möjlighet att kontrollera det konventionella arrangemanget av utrustning i köket och hur lätt det är.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Från videon kan du ta reda på vilken höjd du ska installera huven och varför det är viktigt att följa dessa standarder:

Att beräkna den erforderliga höjden på huven ovanför plattans yta är viktigt för varje fall. Använd tipsen som ges i artikeln, gör beräkningarna och då kommer det alltid att finnas frisk och ren luft i ditt kök.

Har du fortfarande frågor efter att ha läst vår publikation? Fråga dem i kommentarsblocket - våra experter kommer att försöka hjälpa dig.

Eller kanske du har kommentarer, tillägg eller har du märkt felaktigheter i materialet som presenteras ovan? Skriv till oss om detta under artikeln.